孫小沫烘焙成立于2013年,至今已陪大家走過(guò)6年了。從最初的小作坊,將第一個(gè)千層蛋糕帶到臨安,婁村浜取蛋糕是很多最初認(rèn)識(shí)孫小沫的記憶。
現(xiàn)在的孫小沫,已經(jīng)開(kāi)始強(qiáng)大了;從單純的蛋糕,到現(xiàn)在的主打軟歐面包,訂制款蛋糕、西點(diǎn),大師級(jí)專屬西餐,四季不同風(fēng)格的健康飲品、咖啡等等,專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(面包/軟歐/蛋糕等),親子活動(dòng)教室……
“全國(guó)技術(shù)能手”“第五屆路易·樂(lè)斯福杯”韓宇老師來(lái)自烘焙世家,現(xiàn)承擔(dān)起孫小沫烘焙部產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)教學(xué)等工作,你們喜歡的這些會(huì)“呼吸”的面包,均出自他以及他團(tuán)隊(duì)的精英們。
工作環(huán)境是優(yōu)雅大氣的裝修,明亮通透,讓人感到放松舒適,身處這樣的辦公環(huán)境,空余時(shí)間還能吃面包,效率是往常的十倍!生活需要一點(diǎn)柔軟~去孫小沫感受溫度吧!